民以食为天,食以安为先。为守护人民群众“舌尖上的安全”,兰州市近日宣布全面推行食用农产品合格证制度,为每一份走出田间地头的农产品戴上“安全帽”,穿上“健康衣”。这一举措标志着兰州市农产品质量安全监管迈入“源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究”的新阶段。
食用农产品合格证,是生产经营者对其产品遵守质量安全控制要求、符合国家标准的一份郑重承诺。它不仅是上市农产品的“身份证”,更是生产者的“承诺书”。制度要求农产品生产者、收购者、销售者在自控自检的基础上,对销售的食用农产品开具合格证,承诺不使用禁限用农药兽药、遵守农药安全间隔期和兽药休药期规定等。这犹如为农产品戴上了一顶“安全帽”,从源头上防范风险,确保食用安全。
合格证制度的推行,也为优质农产品贴上了“健康衣”。它让符合标准的产品脱颖而出,实现优质优价,引导生产者从“产出来”到“管出来”转变,从“卖产品”向“卖品牌”升级。对于消费者而言,查验合格证就如同查看农产品的“体检报告”,买得明白,吃得放心。这种鲜明的市场信号,倒逼生产者规范生产,形成质量兴农、绿色兴农的良好氛围。
兰州作为西北重要农产品生产供应基地,此次全面推行合格证制度,是贯彻落实国家关于加快推进食用农产品合格证制度试行工作的具体行动。制度覆盖辖区内蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等主要食用农产品。下一步,兰州将强化宣传培训,指导生产者规范开具合格证,并加强产地准出和市场准入衔接,与市场监管部门形成监管合力,让“安全帽”成为常态,让“健康衣”成为标配。
戴好“安全帽”,不仅是对消费者的承诺,更是产业长远发展的基石;穿上“健康衣”,不仅能赢得市场信任,更是推动农业高质量发展的必由之路。随着合格证制度在兰州全面落地生根,一幅质量兴农、绿色发展的美好画卷正在金城大地徐徐展开,为广大消费者带来更多安全、优质的农产品,让人民群众的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。