食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。为了让老百姓的"菜篮子"更安全、更放心，兰州市积极探索创新监管模式，全面推行食用农产品合格证制度，为食用农产品戴上"安全帽"，穿上"健康衣"，从源头保障人民群众"舌尖上的安全"。

一、什么是食用农产品合格证制度？

食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。简单来说，就是农产品生产者对自己生产的农产品做出质量安全承诺，保证产品符合安全标准。

合格证上一般包含农产品名称、数量、产地、生产者信息、开具日期等内容，并明确承诺：不使用禁限用农药兽药、不使用非法添加物、遵守农药安全间隔期和兽药休药期规定。这既是对消费者的一份郑重承诺，也是生产者自身信誉的体现。

二、兰州全面推行的主要举措

1. 建立生产者名录，实现全覆盖管理

兰州市农业农村部门对全市食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场等规模生产主体进行了全面摸底调查，建立了生产者名录数据库。将分散的小农户也逐步纳入管理范围，确保合格证制度覆盖各类生产主体，不留死角。

1. 强化培训指导，提升生产者意识

为了让广大农产品生产者充分理解并自觉执行合格证制度，兰州市组织了大量培训活动，深入田间地头，面对面讲解合格证的开具方法和质量安全控制要求。通过典型案例宣传和政策解读，让生产者认识到合格证不仅是"通行证"，更是"信誉证"，从而主动落实主体责任。

1. 推行"合格证+追溯"模式，实现全程可追溯

兰州市将合格证制度与农产品质量安全追溯体系紧密结合，推行"合格证+追溯"管理模式。消费者通过扫描合格证上的二维码，就可以查询到农产品的产地信息、生产记录、检测报告等内容，实现从田间到餐桌的全程可追溯。这种"带证上网、带码上线"的方式，让消费者买得明白、吃得放心。

1. 加强市场准入衔接，形成倒逼机制

兰州市积极推动合格证制度与市场准入的有效衔接。在大型批发市场、农贸市场、超市等流通环节，逐步建立健全查验合格证的机制，对能够提供合格证的食用农产品给予优先进入、快速通道等便利，对无法提供合格证的产品加强抽检力度。通过市场倒逼，推动生产者主动开具合格证。

1. 强化监督检查，确保制度落地见效

兰州市农业农村部门联合市场监管部门，定期对食用农产品生产主体和流通环节进行监督检查，重点检查合格证开具是否规范，与实际情况是否符合等内容。对于开具虚假合格证的行为，依法严肃处理，确保合格证制度的公信力和权威性。

三、制度推行的积极成效

自合格证制度全面推行以来，兰州市食用农产品质量安全水平得到了明显提升。一方面，生产者的质量安全意识显著增强，主动开具合格证已成为规模生产主体的行动自觉。违规使用禁限用农药兽药的现象明显减少，农产品抽检合格率稳步提高。

另一方面，消费者的知情权和选择权得到了更好保障。越来越多的消费者在购买食用农产品时，会主动查看合格证，扫码了解产品信息。合格证成为消费者与生产者之间的"信任桥梁"，有效提升了市民的消费信心。

合格证制度的推行还促进了兰州本地农产品品牌建设。一些开具合格证的优质农产品在市场上获得了更高的认可度和美誉度，实现了优质优价，带动了农民增收致富。

四、未来展望

食用农产品合格证制度是一项长期性、系统性的工作，需要持续发力、久久为功。下一步，兰州市将继续深化合格证制度推行工作，进一步完善配套措施，加大政策支持力度，推动合格证制度与品牌建设、信用体系、保险机制等深度融合。

兰州市还将加强与其他地区的协作配合，推动合格证跨区域互认，为本地优质农产品走出去创造更好的条件。将进一步运用信息化手段，推动合格证电子化、智能化管理，降低生产者开具成本，提高监管效率。

食品安全是民生之本、幸福之基。兰州全面推行食用农产品合格证制度，为农产品质量安全加上了一道"放心锁"，为人民群众的身体健康和生命安全提供了有力保障。让每一份农产品都戴上"安全帽"、穿上"健康衣"，让每一位消费者都能吃得安心、吃得放心，这是兰州对全市人民的庄严承诺，也是推动农业高质量发展、助力乡村振兴的重要举措。

相信随着合格证制度的深入推进，兰州的食用农产品将更加安全、更有品质，人民群众的获得感、幸福感、安全感将不断提升。